пятница, 28 октября 2011 г.

Паук Ананси.

Вот и мне захотелось порисовать:)))
Пауков боюсь, но пришлепнуть их могу запросто:)))
Ткань, акрил, бумага (туалетная), клей ПВА.

понедельник, 24 октября 2011 г.

Наволочка для подушки.

Вот такая вышивка у меня получилась:)))
Рисунок рисовала сама. Размер 25*25 см. Вышито шерстяными нитками. Точки нарисованы акриловым контуром.



Подушка ароматическая, туго набита шишками хмеля:))))

четверг, 29 сентября 2011 г.

Рецепт хлеба.

Рецепт №1.

250 мл воды
25 г свежих дрожжей (или 1,5 ч.л. сухих дрожжей)
1/2 ч.л. сахара
1,5 ч.л. соли
400 г муки (можно добавить еще, главное, чтобы тесто получилось правильной консистенции)
2 ч.л. растительного масла

Тесто должно получиться не жидковатым и не слишком плотным - мягкий сформировавшийся шарик. Сразу можете и не понять, но после 4-ой буханки хлеба вы, однозначно, станете специалистом по тесту.
Соль в дальнейшем можете тоже корректировать. Например, положить чуть-чуть поменьше.

По этому рецепту получаеться простой белый хлеб. Как правило с высокими порами внутри, пресный на вкус.

Сейчас я пеку хлеб по второму рецепту. Этот хлеб получаеться более плотным. Не таким высоким, как первый. Кисловатым на вкус, с тянущейся мякотью. И крошки с него сыпятся меньше:)))
Вечером нужно сделать тесто-добавку. Рецепт остается прежним, но масло нельзя добавлять ни в каких количествах. Повторюсь.
Тесто-добавка:

250 мл воды
25 г свежих дрожжей (или 1,5 ч.л. сухих дрожжей)
1/2 ч.л. сахара
1,5 ч.л. соли
400 г муки (можно добавить еще)
Когда тесто подошло его нужно разделить на 2 или на 3 части (Для первого раза попробуйте делить на 3 части). Каждую часть завернуть в полиэтилен и у брать в холодильник.
Теперь сам хлеб. Делаем тесто по рецепту №1 и добавляем в него 1 часть теста - добавки.
Поподробнее. Собрались вы печь хлеб. Достаете кусочек старого теста из холодильника и кладете на стол. В это время замешиваете новое тесто. В новое готовое тесто (правильной консистенции)  добавляете тесто-добавку. Получаеться тесто для хлеба. Теперь новое тесто должно несколько раз подняться, несколько раз его нужно хорошенько помять. И только потом его можно положить печься.

Конечно выглядит все запутано, но когда начнете печь - разберетесь. Если что-то не понимаете, спросите, я с радостью отвечу.

Есть еще один вариант. Он у меня на тот случай, если есть много времени:)))
Ставлю тесто по рецепту №1. Даю ему подняться раза 2 или 3. Потом добавляю в него 1 часть теста-добавки. Перемешиваю. Получаеться тесто для хлеба. И опять это тесто месим, даем ему подняться, и еще месим. Печем.

Дрожжи я предпочитаю свежие. Надо отметить, что производители дрожжей разные и сами дрожжи разные. Вполне возможен вариант, что у вас окажуться более концентрированные дрожжи - тогда уменьшите их количество.
Сухие дрожжи всегда надо растворять в воде (полностью).
Дрожжи, которые сразу перемешиваються с мукой не люблю совсем. Не люблю дрожжи, на которых написано "быстродействующие". Беру просто сухие дрожжи для выпечки и напитков (саф-левюр синяя упаковка).

Муку для белого хлеба беру самую обыкновенную.

среда, 28 сентября 2011 г.

Караваи.

Если бы вы знали, сколько караваев было на этой конкурсной выставке!!!! Я сфотографировала лишь ма-а-ленькую часть всего этого пиршества. Между рядами со мной ходил дедушка, который все время меня спрашивал:
- а этот сфотографировала?
- а вон тот в углу?
- посмотри, а этот - хорошь?!
Потом он остановился возле самого высокого трехэтажного каравая и с сомнением в голосе спросил:"А такой нравиться?" И стал всматриваться в мое лицо. И продолжил:"Такие раньше в деревнях пекли - высокие. Нажмешь на него сверху ладонью - он провалиться, отпустишь руку - хлеб опять встает. Сейчас такого хлеба нет. Нужны женские руки и печка."





Завтра постараюсь рассказать, как я делаю хлеб и заодно экспериментирую с хмелем:)))

вторник, 27 сентября 2011 г.

Моя первая награда!!!!!!!!


Первая моя награда!!!  Ее мне  вручила  Наташенька.
Вторая награда мне досталась от Оленьки.
Девчонки, ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!

Правила:
1. Поблагодарить назначившего награду.
2. Разместить в своем блоге ссылку на блог лица, назначившего награду.
3. Разместить в своем блоге логотип награды.
4. Назначить награду 10 блогам и добавить ссылки на них.
5. Отправить комментарии номинантам об их награде.
6. Написать 7 вещей о себе.

Мои номинанты:
1. Ирина (Фея в красных кедах) http://ira106.blogspot.com 
2.  Саша (Кружева идей) http://asologub.blogspot.com
3.  Алеся (Авторские носочки Алеси Витман)  http://alesiav.blogspot.com 
4.  Ксюша (Handmade from Ksenia) http://kseniatoys7.blogspot.com  
5.  Оля Исаенкова (Только в добрые руки...)  http://olyastoys.blogspot.com
6. Оля  saponeria (Saponeria)  http://saponeria.blogspot.com
7. Зинаида ( Hearty Craft ) http://hearty-craft.blogspot.com
8. Elvira Bonaventura (Elvira Bonaventura)   http://bonaventurka.blogspot.com  
9. Тетя Трот (Тетя Трот и кошка)  http://tjetjatrot.blogspot.com

 О себе:
- люблю до глубины души маленьких детей;
- люблю носить одежду, которую сшила сама, пусть даже в ней много ляпов и неправильных швов (я не швея и даже этому нигде не училась, кроме, как у мамы);
- по знаку зодиака - водолей. Люблю волю, свободу, крайне эмоциональна;
- люблю экспериментировать и пробовать все новое;
- обожаю копать землю. Именно копать лопатой;
- из еды больше всего люблю хлеб. Уже полгода бьюсь над усовершенствованием  рецепта  хлеба. На даче оборвала весь хмель. Сейчас учусь печь на хмелю;
- не люблю повторов. Например, если сшила куклу, то второй раз такую же делать не буду - душа не лежит. Даже по одной выкройке работать не буду.

вторник, 20 сентября 2011 г.

среда, 31 августа 2011 г.

Вышиваю.

Если Вы думаете, что я халтурю - то это совсем не так:))))
Уже больше недели вышиваю новую работу. Каждую минутку своего свободного времени посвящаю ей.
Покажу небольшой кусочек.
Размеры ткани необьятные - больше метра с каждой стороны квадрата. Вышиваю шерстяными нитками.

понедельник, 22 августа 2011 г.

Осень взяла краски в руки.

До вчерашнего дня у нас стояла жара, все утопало в зеленых красках лета.
Вчера пошел дождь и стало прохладно, сегодня совсем холодно. Правда, метеорологи успокоили нас, что это циклон, который совсем скоро от нас уйдет:)))

От такого перепада температур на деревьях появились первые желтые листочки.
Сегодня на прогулке собрали вот такую коллекцию травинок в красных тонах.
Мне кажеться, что я часами могу рассматривать эти листочки.
Смотреть на их богатую цветовую палитру, на их форму доставляет массу положительных эмоций, массу удовольствия.
Теперь положу их сушить. А сушить листочки - это тоже интересно, никогда не знаешь конечного результата (цвет может поменяться) :)))





среда, 17 августа 2011 г.

Ромашки.

Конечно на картине есть не только ромашки:)) Там есть зонтики петрушки, цветы рудбекии, листочки ботвы морковки, цветы календулы.
Две самых огромных ромашки - вышиты.
Фон выбрала желтый - хочеться много света, тепла, солнышка:)))
Изначально хотела поместить на картину только белую салфетку, но она почему-то смотрелась одиноко - добавила 2 черных тучки:))))


вторник, 9 августа 2011 г.

Блокнот.

Решила сделать книжечку. Взяла старый ежедневник (старый по датам), правда совсем не исписанный:))
Для настроя сделала сначала обложку. Обвернула тканью, которую потом покрасила смесью ПВА с кофе. Высушила и зашкурила.

Мужу понравилась обложка и он попросил сделать  эту книгу специально для него.
Поэтому книга получилась слегка грубоватой, как сейчас говорят брутальной:))
На первой странице приклеела картинку с нарисованным мужчиной.
Потом последовала белая страница (чистый лист) и лист, знаменующий понедельник.
Последние странички в книге - с изображение листиков . Просто подкладывала под бумагу настоящий листик и водила детским восковыми мелками.
 Много всего в блокноте получилось - всего не сфотографируешь.
Зато простой валявшийся ежедневник стал теплым, душевным и живим. И главное - очень родным!!!!








среда, 3 августа 2011 г.

Кофейные странички.

Люблю  слегка "подпортить" что-нибудь. Мечтаю сделать книгу со своими любимыми рецептами и чтобы книга была кофейно-старинная. Потихоньку делаю странички:))
Самый любимый процесс - покрасить лист кофейно-клеевой смесью и в духовочку с нетерпением ждать результат:)))




суббота, 30 июля 2011 г.

Бабочка.

Сколько сейчас летает над цветами шмелей, пчел, ос, стрекоз, бабочек и прочих насекомых не передать словами!!!


пятница, 29 июля 2011 г.

Мюкла.

Знакомьтесь, это Мюкла.
Изначально шила корову. Сделала голову, туловище с руками и ногами. А потом кукла осталась лежать - шить корову расхотелось:)))
Пересилила себя и пришила ей уши, нарисовала лицо. На меня смотрела такая очаровательная мордочка! В общем получилось полумифическое существо, которое я просто обожаю!
Как же ее приятно тискать! Ростом она вышла 57 см - как ребенка таскаю ее:)))

среда, 27 июля 2011 г.

Вишневая ваза.

Продолжаю озоровать и получать удовольствие:))))
Корзина, полная вишни, цветов и травы. Корзина и вишня вышиты. Сухоцветы наклеены.
Еще не придумала в какую рамку буду помещать, поэтому фотографировала "с пылу, с жару".


вторник, 26 июля 2011 г.

Белое чудо.

Вот когда в огороде цветут цинии - это хорошо!
Когда среди красных,  фиолетовых, розовых циний появляется один белый - это очень-очень хорошо:))))
Вот такая белая циния нежданно негаданно появилась в нашем саду. На нее обращают внимание абсолютно все, ее хочется понюхать каждому.
А мне еще захотелось ее сфотографировать:))





понедельник, 25 июля 2011 г.

Все под стекло!!!!

Как  хочется  все спрятать под стекло, закатать в банку, закупорить в бутылку.... Это я про лето:)))))
Вот что я попробовала сделать на память о яблоках на долгие зимние вечера.
Старая салфетка,  протертая до дыр, сушеные яблоки, семена подорожника, немного вышивки, покрытой "серебренной дымкой" и много, много тепла, света, цветов и запахов.